Nemo

Блин, точно же, как я сам не додумался... Туплю)))

Пиво из одуванчика

Компоненты

Молодые одуванчики (растение с корнями) - 400 г

Лимоны — 2 шт.

Вода — 2 л

Сахар — 0,8 кг

Винный камень — 60 г

Пивные дрожжи — 1 стакан

Растения промыть, нашинковать, сложить в эмалированную кастрюлю и добавить нарезанные вместе с кожурой лимоны, залить водой и кипятить 15-20 минут. Затем горячую жидкость процедить, добавить сахар и винный камень, перемешать и остудить. В остывшую жидкость добавить дрожжи, перемешать и поставить на 3-е суток в теплое место для брожения. Затем пиво процедить через марлю, разлить в бутылки, укупорить и поставить в прохладное место на 7-8 дней. По истечении этого времени пиво готово к употреблению.