Jump to content
Sign in to follow this  
Мартин

Итоги конкурса "Осень Богатых Даров"

Recommended Posts

Кулинарный конкурс "Осень Богатых Даров"

 

Тип конкурса:
кулинарный
 

Задача конкурса:

Готовим оригинальные рэдволльские рецепты из The Redwall Cookbook!

1) Сначала выбираем один из не переведенных рецептов из книги (список ниже) и отмечаемся в этой теме, какой рецепт взяли (чем раньше отметишься, тем больше шансов застолбить самое классное блюдо!)

2) Переводим рецепт, готовим выбранное блюдо и фотографируем процесс и результат!

3) Добавляем свой рецепт в Кухню нашего сайта и ждем голосования. Profit!

 

Список не переведенных рецептов из The Redwall Cookbook:

• Abbot's Special Abbey Trifle
Spiced Gatehouse Tea Bread
Hot Mint Tea
Brockhall Badger Carrot Cakes 
• Great Hall Gooseberry Fool
• Afternoon Tea Scones with Strawberry Jam and Cream 
• Squirrelmum's Blackberry and Apple Cake 
• Guosim Shrew Shortbread 
• Summer Strawberry Fizz
Mole's Favourite Deeper'n'Ever Turnip'n'Tater'n'Beetroot Pie 
• Bellringer's Reward (Roast Roots and Baked Spuds)
• Autumn Oat Favourites 
Hare's Haversack Crumble 
• Harvestberry Sunset Pudd
• Veggible Molebake
• Outside'n'Inside Cobbler Riddle 
• Rubbadeedubb Pudd 
• Nunnymolers 
• Applesnow


Полезные ссылки:

Скачать полную версию книги The Redwall Cookbook

 

Награды:
Первая тройка победителей получит в награду Золотую, Серебряную и Бронзовую Прихватки соответственно местам.


Даты проведения конкурса:

Прием работ: 17 - 30 сентября 2019 года (всего 2 недели!)

Голосование: 1 - 14 октября 2019 года

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 часа назад, Kate Ravine сказал:

Беру  Spiced Gatehouse Tea Bread, то есть Пряный Чайный Хлеб из Сторожки.

Скорее "хлеб к чаю":)

Пару слов о переводе. Все мы умеем пользоваться гугл-транслейтом, но в первую очередь формулируйте текст так, чтобы он был понятен не только вам. Ясно, что иногда для приготовления не нужно вдаваться во все нюансы, что-то интуитивно понятно, но интуиция у всех разная.
Не думаю, что кто-то об это споткнется, но на всякий случай - переведите фаренгейты, дюймы и прочая в метрическую систему. Также в книге большинство ингредиентов указано чашками, это может несколько смутить, так что если вы пересчитали для себя в более удобные единицы измерения или вообще слегка поменяли количество - укажите это в рецепте. 
Еще одна приятная деталь: не все продукты можно легко найти в наших магазинах, так что если вы придумали классную доступную замену - расскажите всем об этом:)

А я возьмусь за Brockhall Badger Carrot Cakes, барсучьи морковные пирожки из Брокхолла. Все рецепты прекрасны, долго выбирала, так что если никто не возьмет яблочный снег, хочу попробовать, мб вне конкурса...

  • Неплохо 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Нет, именно "чайный". Посмотри внимательно рецепт - сухофрукты замачиваются в крепком чае с сахаром, и потом всё это вместе служит "жидкими" ингредиентами для теста. 

А гуглпереводчик и прочие электронные переводчики - это малограмотное зло))).

  • Неплохо 1
  • Плюс 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 hours ago, MUS said:

барсучьи морковные пирожки из Брокхолла

А у нас, кстати, не Брокхолл, а Барсучий Дом)

Share this post


Link to post
Share on other sites
13 минут назад, Мартин сказал:

gn Fur

А ты блюдо выбрал? 🤨

Помимо блюда выбрал вилку, ложку и воротничок -- к дегустации готов.

Скрытый текст

Однако если кто-то кулинар, но не ворочает языком -- можете стучать в личку, готов подсобить и перевести рецептик.

 

Edited by gn Fur

Share this post


Link to post
Share on other sites

Выбираю:

17.09.2019 в 11:36, Мартин сказал:

• Mole's Favourite Deeper'n'Ever Turnip'n'Tater'n'Beetroot Pie 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ой, очень хочу попробовать сделать Заячий... эээ, ранцевый... крамбл. Ну или  Hare's Haversack Crumble, вот.))

За два года очень сильно полюбила концепцию крамбла, буду рада поучаствовать!

  • Неплохо 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

У меня опять проблема с добавлением рецепта: фото не хочет загружаться, а при попытке вернуться в "Добавить рецепт" вообще слетает страница и надо писать всё заново. Можно ли сбросить через эл. почту? 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kate Ravine

Странно, у меня буквально вчера все стабильно работало.. Конечно, скидывай! :)

Share this post


Link to post
Share on other sites
17.09.2019 в 16:04, Kate Ravine сказал:

Нет, именно "чайный". Посмотри внимательно рецепт - сухофрукты замачиваются в крепком чае с сахаром, и потом всё это вместе служит "жидкими" ингредиентами для теста. 

А гуглпереводчик и прочие электронные переводчики - это малограмотное зло))).

Ой, сорри, я вне контекста:D Тогда все отлично!

А вообще начитаешься английских оригиналов, и Барсучий Дом в Брокхолл превращается, ужас. Избалованный приличными переводами форум, избалованный.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я, конечно, не кулинарный мастер и тем более не шеф-повар, но набралась смелости первый раз поучаствовать в конкурсе. Беру самое простое и быстроготовящееся  блюдо.  Hot Mint Tea или горячий мятный чай.

  • Неплохо 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

ИТОГИ КОНКУРСА "ОСЕНЬ БОГАТЫХ ДАРОВ"

 

 

1 место - MUS :: Морковные оладьи из Барсучьего Дома

 

2 место - Kate Ravine :: Пряный Чайный Хлеб из Сторожки  и  Фортуната :: Заячий ранцевый крамбл

 

3 место - Уайди Ласкар :: Горячий мятный чай

 

 

Поздравляем победителей!

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest
This topic is now closed to further replies.
Sign in to follow this  

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

  • Similar Content

    • By Мартин
      Кулинарный конкурс: 
      Экзотическая кухня Южноземья
       
      Тип конкурса:
      кулинарный
       
      Задача конкурса:
      В нашем новом кулинарном конкурсе предлагаем попробовать приготовить любое блюдо или напиток, которые могли бы быть традиционными в кухне Южноземья. Например, в замке Флорет. Главное условие: среди продуктов должен быть как минимум один экзотический ингредиент из южных широт (например, батат!). Для участия в конкурсе участник придумывает (или адаптирует найденный в сети или в поваренной книге) рецепт, готовит, фотографирует результат и добавляет рецепт в Кухню нашего сайта.
       
      Полезные ссылки:
      Конкурс "Осень Богатых Даров"
      Конкурс "Тайный ингредиент"
      Конкурс "Опустошители тарелок"
      Конкурс "При поварне Короля Бахвала"
      Конкурс "Кухня Саламандастрона"
      Конкурс "Пир Ублаза"
      Конкурс "За столом у Колючек"
      Конкурс "Лучшее блюдо на праздничном столе"
      Конкурс "Оригинальный Рэдволльский рецепт"
       
      Награды:
      Первая тройка победителей получит в награду Золотую, Серебряную и Бронзовую прихватку соответственно местам.
            
       
      Даты проведения конкурса:
      Прием работ: 15 июня - 22 июля 2020 года
      Голосование: 23 июля - 4 августа 2020 года
       
      Работы высылать:
      На почту redwall-fan@yandex.ru (с темой письма "Экзотическая кухня Южноземья" и указав ник с форума), или размещать через кнопку Добавить рецепт в разделе Кухня нашего сайта. Рецепты появятся на сайте в день начала голосования.
      В своем рецепте обязательно распишите необходимые ингредиенты и подробный процесс готовки (желательно с фотографиями). От одного участника принимается не более 3 рецептов. Важно! В связи с тем, что работы на голосование будут выставлены инкогнито, убедительная просьба не отписываться в теме или где бы то ни было еще о своем участии и об отправлении рецептов, а так же не размещать в сети до окончания голосования участвующие работы. 
    • By Мартин
      РАБОТЫ УЧАСТНИКОВ:

      TAKIRUSIS и ДЖЕИЛ :: Пирог с ягодами
      МАРТИН и ФЕНВИК :: Лепешки из моркови с петрушкой
      ЗАНН ЮСКАРАТ ТАГЕРАНГ :: Пирог с черникой

      КОТ :: Кротовый хлеб, соусы и ржаной хлеб с лесными орехами

      ЭЛИРА :: Весенний овощной суп и ореховое печенье
      SUE THE WARRIOR :: Яблочный пирог


      Пожалуйста, голосуйте справедливо и не только за "своих друзей". Не голосуйте за себя и обязательно не забудьте приготовить блюда по представленным рецептам, попробовать их и аргументировать свой выбор ниже.

      Голосование продлится до 24 апреля.

      Удачи участникам!
×